名人们的土豆情结

圆滚滚的身材，土黄色的外表，有时甚至周身裹满泥土——其貌不扬的土豆成为餐桌上的“主角”，很多的名人对土豆有着特殊的情结，有明星使用它做美容，有政客作为礼物相送，有的因为土豆而声名远播。

俄美谈叙利亚 克里送拉夫罗夫土豆

俄罗斯外长谢尔盖·拉夫罗夫和美国国务卿约翰·克里2014年1月13日在巴黎就叙利亚问题举行会晤。

会上，克里送给拉夫罗夫一对土豆，这让拉夫罗夫联想到了“胡萝卜加大棒”的说法，同时，他以一顶“护耳帽”回赠美方发言人。

让俄联想“胡萝卜加大棒”

双方此番会晤是为讨论定于22日举行的第二次叙利亚问题国际会议相关问题。据英国媒体BBC报道，会谈开始前，克里从一个纸盒中拿出两颗硕大的土豆，并将它们赠送给俄外长，这引来了双方代表们的一阵笑声。

据美国NBC报道，拉夫罗夫对礼物抱以欣赏的姿态，微笑并评价称礼物令人“印象深刻”。

克里对记者说：“他（拉夫罗夫）告诉我，他不会用这个土豆做伏特加，而是吃了它们。”

拉夫罗夫称：“在波兰，人们用土豆做伏特加。我知道。但那是在波兰。前苏联也曾这么干，现在我们用小麦做。”

据俄新社报道，拉夫罗夫把土豆看成是叙利亚问题谈判方法的一个象征，他认为可以用土豆代替“胡萝卜加大棒”即软硬兼施政策中的胡萝卜。但事实上，根据BBC援引拉夫罗夫英文原话，他并没有说明土豆到底是代替“胡萝卜”还是“大棒”，只是说，根据这土豆的形状，它还可以有些别的用途，正好可以插入到“胡萝卜加大棒”的说法中去。

“其中并没有深意和隐喻”

不过，克里指出，“这其中并没有深意和隐喻。这也不是任何事物的象征。”在克里看来，这不过是之前两人谈话的一次“还愿”。

“圣诞节期间，我们围绕爱荷华有过一次愉快的对话，对话中他表现出对爱荷华土豆的了解，所以那时我就在想我可以带些优质的爱荷华土豆以给他惊喜。”克里说。

俄罗斯代表团回赠给美国国务院发言人珍妮佛·帕莎其一顶粉色的、毛茸茸的护耳帽。

叶利钦酷爱栽土豆 种下8小袋收获8大袋

曾经跟随俄罗斯首任总统叶利钦多年、担任过总统安全局长的国家杜马代表亚历山大·科尔扎科夫虽然热心政治斗争，但对农家活也不排斥。

他告诉记者，自己家的园子里长着很多杏树，一年前又种了16棵李子树。说来也怪，这些果树的种子都来自糖水水果，种下去居然就活了。虽然杏树和李子还没有结果，但是科尔扎科夫相信过不了几年就可以享受自己的劳动成果了。

除了果树之外，前总统安全局长对种菜一点儿都不感兴趣。不过，他向记者提起，叶利钦最爱的就是培育土豆，而且非常有心得。

这位将军在回忆录《叶利钦：从黎明到黄昏》一书中写道，叶利钦有一次和身边的人分享如何种出大土豆的“秘密”：“我到现在还亲手栽、亲手收土豆。每年春天，我们全家人一起动手，栽下8小袋土豆；到了秋天，我们就能收获8大袋。”

退休之后，叶利钦仍然乐此不疲。据俄罗斯首任总统的礼宾负责人弗拉基米尔·舍甫琴科介绍，叶利钦居住的巴尔维哈别墅有一块地，里面非常科学地栽着土豆。菜园的工作由叶利钦的夫人奈娜“负责”，叶利钦本人也经常下地锄草。到了冬天，叶利钦家里就会储藏上三袋土豆。

此外，叶利钦夫妇也种黄瓜和西红柿。

虽然不离叶利钦的左右，但是舍甫琴科并不喜欢种土豆，他家院里多的是苹果、穗醋栗和李子。舍甫琴科做李子酱非常拿手，克里姆林宫办公厅所用的李子酱，都是他提供的。

韩国明星李英爱的土豆面膜

李英爱的“美容计” 每周一次补水又美白

韩国著名励志连续剧《大长今》让主角李英爱在中国迅速走红，她娇嫩的肌肤很少受到紫外线和灰尘的侵袭，就像剥了壳的熟鸡蛋。在《美女巨星将告诉你私家秘诀：扮靓女皇》一书中，她透露了自己的“美容计”之一，就是每周做两次天然面膜，尤其是土豆面膜，因为它能为皮肤供给水分和维生素。

土豆中富含的多种矿物质和维生素，不但可以为肌肤提供所需的营养素，延缓皮肤老化，还能使皮肤变得更加洁净、滑嫩，抑制黑色素细胞的活动，从而达到美白肌肤的作用。

在干燥的冬天，除了多喝水，每周做一次土豆面膜也是为肌肤补水的好方法。土豆中所含的大量淀粉能吸附脸部肌肤的油脂，特别适合油性皮肤的人使用，一般一周做一次就可以。如果在面膜中加入少许蜂蜜和柠檬汁，滋润皮肤效果更好。

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生熟土豆都有美颜功效

不论是用生土豆还是熟土豆做面膜，都能起到很好的美颜功效。将新鲜土豆汁直接涂敷于面部，增白作用不但显著，还能帮助清洁皮肤、缓解色斑和防治痘痘，并且没有副作用。如果想减轻眼部浮肿、舒展皮肤，使整个脸面变得更光滑，还可以用一匙土豆粉配半个生蛋黄调匀，然后贴敷20分钟。

熟土豆面膜比较适合肤质敏感的人使用，将土豆蒸熟捣成泥，加入少量牛奶拌匀，待冷却后敷在脸上15分钟即可。如果属于油性皮肤，可以将熟土豆去皮捣烂后，加入少量燕麦粉，混合后敷脸15分钟，然后再用温水洗掉。而要想让干性皮肤变得柔软而富有弹性，则可以将熟土豆泥中加入一匙酸奶，敷于面部15分钟，然后再用40—50℃的温水清洗掉即可。

土豆胡萝卜面膜——对付干燥皮肤。将土豆和胡萝卜洗净、去皮，捣成汁即可敷面使用。土豆黄瓜面膜——对付小皱纹。将土豆和黄瓜切成丝，敷在脸上和颈部 20分钟，然后用加入少许柠檬水洗，最后涂抹橄榄油。

严正花瘦身爱吃土豆

其实减肥最常见的方法就是节食了，但是初次减肥的人是怎么也忍受不了饥饿的感觉的，特别是好吃的东西太多。韩国艺人严正花也不例外，于是她也有了自己的瘦身秘诀吃土豆减肥。

土豆含有大量无机质，是一种碳水化合物食品。吃了土豆的甜味也使得人的味蕾有种满足的感觉，同时，严贞花在吃完土豆后，再喝上一大杯水，也会产生饱腹感。

土豆的力量给博尔特插上翅膀

博尔特，9秒69！弗雷泽，10秒78！他们是世界上跑得最快的男人和女人，他们都是牙买加人。

“这绝对是马铃薯的功劳。”博尔特的老爸透露，吃马铃薯是儿子夺冠的秘诀。在牙买加，马铃薯被认为是一种对身体非常有好处的食品。不少牙买加人认为，正是他们的块根类蔬菜和草药铸就了飞人的成功。

一个148克重的马铃薯可提供人体每日所需维生素C的45%，还富含矿物质，如钾、磷、钙等，兼具减肥、健美的功能。

土豆富翁的土豆经

已有90多岁的美国富翁J·R·辛普洛特，在二战中靠着土豆发了家致了富，成为二战中的一个鲜为人知的传奇。他最初靠养猪为生,第二次世界大战爆发后,他偶然得到一个消息:前线作战部队需要大量的脱水蔬菜。他立即向银行贷款,买下了当时美国最大的两家蔬菜脱水工厂,专门生产供部队用的脱水土豆。

过了两年,纽约有一位化学师研制出了冻炸土豆条,买下脱水蔬菜工厂的美国人认定这是一种很有潜力的军需产品,果断地买断了化学师的生产技术,大量生产炸土豆条,产品果然一炮打响。

然而,炸土豆条的工艺也有缺点,每个土豆只能利用一半,其他的都被当作废料扔掉了,浪费惊人。那位美国人在剩余的土豆里拌人谷物用来作牲口的饲料,饲养了前线15万匹军马。前线部队有数以百万计的车辆,每天消耗的汽油非常可观,他又抓住这一良机,用土豆来制造以酒精为基础的燃料添加剂,效果非常好。

与此同时,美国人把土豆加工过程中所产生的含糖量丰富的废水灌溉当时的农田,把土豆喂养战马所产生的马粪收集起来,作为沼气发电厂的材料。整个二战中,他的土豆系列产值超过了10亿美元,利润超过了6亿美元。他就是被称为“土豆富翁”的J·R·辛普洛特。

对于一颗小小的土豆,辛普洛特开发到了极致。

时至今日，辛普洛特的财产仍然排在美国富翁前300名之列。在庆祝二战胜利60周年时，美国政府奖励了他一枚纯金的自由胜利勋章，以表彰他在二战中立下的军需供给功劳。

陕西“土豆姐姐”一曲土豆歌成名

一位被称为“土豆姐姐”的陕北婆姨成了网络名人。2009年，冯小燕返乡创业与“土豆”结缘，在北纬38度附近中国生态马铃薯核心产区的陕北靖边2万亩沙土地上种植马铃薯。

中国是世界马铃薯第一大生产国，面积和总产约占世界的1/4。而马铃薯作为世界第四大粮食作物，联合国曾将2008年确定为“国际马铃薯年”。

“引领和带动家乡的父老乡亲从传统农业走向现代农业，是我们所肩负的责任。”冯小燕说，企业将通过创新订单农业模式，改善土豆品质的同时，让老百姓吃上健康环保、营养美味的好土豆。值得欣喜的是，到2012年，涌泉居生态马铃薯的亩产已高达1.2万斤。

因为与“土豆”结缘，冯小燕先后四次作为“中国好土豆”的代表人物，走进中央电视台农业频道，一时间冯小燕成了网络名人。2011年，“土豆姐姐”冯小燕为土豆量身定做了一首陕北民歌《土豆、洋芋、山馒》，并以这首歌参加了2012年中央电视台七套春节晚会。冯小燕天生一副的好嗓子，一曲与“土豆”有关的陕北民歌，她的事迹和魅力享誉全国，从此也便有了“土豆姐姐”的美誉。

文化给“土豆姐姐”冯小燕的现代农业插上了腾飞的翅膀。文化与产业相结合，大力发展现代农业，推广订单农业，“土豆姐姐”冯小燕用自己“中国新农民”的聪明和实干精神把陕北的“土蛋蛋”变成了抢手的“金蛋蛋”，引领和带动家乡的父老乡亲走上了现代农业的致富之路。

2012年12月3日，在中央电视台七套《丰收中国》晚会上，“土豆姐姐”冯小燕带领她的土豆团队，与星光大道年度总冠军刘大成喜庆中国土豆大丰收，并把“中国好土豆”——涌泉居生态马铃薯通过中央电视台带给全国的电视观众。