椰子树赞

小时候，一张浅蓝色的椰风海韵邮票，让我对遥远的南国充满了美好的幻想。看了电影《南海风云》，更让我对那片蔚蓝色的海洋心驰神往。我至今仍难以忘怀男女小主人公在甘泉岛上喝椰子水、吃椰子肉的场景，当时才十岁的我真的是垂涎欲滴。从那个时候开始，我就爱上了海南。

海南是神奇的，有太多的美景和故事，但我印象最深的，还是美丽婆娑的椰子树。

一提到海南，很多人的脑海中都会出现椰子树。虽然广东、广西和云南也有椰子树，但毕竟数量极少，绝大部分都集中在海南，椰子树就是海南的符号、海南的象征（海南岛的形状就像个椰子）。据说海南本来没有椰树，椰子是很久以前从海上漂来的，到了海南就上岸生根，郁郁葱葱地长满了海南岛。无论是省会椰城海口，还是天涯海角的三亚，无论是名闻遐迩的博鳌，还是五指山、万泉河，随处可见。即使是干燥少雨的西部，也能看到它的倩影。正如海南人绝大多数都是外来移民，不论什么时候来到这里，就在此繁衍生息，世世代代建设宝岛。

俗话说，一方水土养一方人，实际上也是一方水土生一方树。椰子树凝聚了海南人的品格———朴实无华，热情好客。既有南方人的淡泊宁静，又有北方人的豪爽侠义。它挺拔正直坚韧，像个有为青年，不畏狂风骤雨，即使被连根拔起，也不会低下高贵的头。它修长秀外慧中，像个美丽女子，默默奉献着累累果实。

椰子树的生命力是旺盛的，充满正能量。无论是在海边，还是在山上，随遇而安，有的独树一帜，有的结伴而居。很难找到比椰子树需求更少的植物了，只要有一点点土壤，它就会扎下根来，顽强生长，枝繁叶茂，硕果累累。

因为北方的植物特别是水果季节性很强，我原来一直以为椰子结果也是分季节的。直到有一天陪老母亲去三亚，在鹿回头的山脚下，偶然看到一棵椰子树上结满了果实，大大小小有几十个，小的只有槟榔大，大的已经成熟，像个篮球，像个子孙满堂的大家庭。我才恍然大悟，椰子是没有季节之分的，椰子树一生都不休息。

我一直感叹造物主超凡的能力，创造出这样神奇美妙的一个品种。作为最有特色的热带水果，椰子全身都是宝，最外层的椰青可以做成椰棕，用途广泛。椰子壳可以作为生活用具，也能成为具有浓郁热带风情的工艺品，最有价值的是它的肉和水了。椰子肉的营养价值很高，椰子水是地球上最纯净的天然饮料。有资料显示，椰子水从根部到树干再到果实，不知经过了多少层过滤，是小分子水，可以被人体直接吸收，甚至可以直接作为输液原料。到过海南的人基本上都有这种体验：即使是夏天烈日当头，只要在树荫下，喝个甘甜的椰子，就会马上感到清凉无比。

海南之所以美，至少有一半原因是因为椰子树，我不敢想像没有椰子树的海南会是什么样子。没有文昌东郊椰林、陵水椰子岛上密密麻麻的椰林，亚龙湾等众多海湾千姿百态和我们身边的一排排椰树，海南还是海南吗？我爱椰子树，它和阳光、海水、沙滩、蓝天、白云一样都是海南的至尊之宝。