话说杂交水稻
谢济柳发表于2014年04月07日16:45:12 | 新闻资讯 | 标签(tags):杂交水稻 谢济柳
现在我们提到杂交水稻和袁隆平的名字都不陌生,但是杂交水稻是怎样孕育的呢?先来说说“杂交”,物种之间的杂交是生物本能的反应,它保证了物种的遗传、纯真和保存。多样性的动、植物一代一代的繁衍构成整个世界千姿百态,繁花似锦。而杂交的劣势在环境、人工等条件下逐渐被淘汰、消亡,杂交优势则被采用保存。人类在生产、生活的实践中,不断利用其优势,提高自己的生活空间和生活质量。
杂交水稻优势的利用充分说明了这一点。
杂交水稻优势利用就是利用其杂交一代表现的优势,达到提高产量,改善品质。水稻杂交优势利用十分困难,是千百年来难以解决的难题,主要是水稻雌雄蕊同在小小颖壳里,等到雌雄蕊成熟,颖壳张开,就完成授粉授精,子房膨大,形成米粒。要实现水稻杂交优势利用,必须在雌雄蕊成熟前,杀死和去掉雄蕊(一般用温开水杀雄),然后将选定的品种雄花花粉给雌蕊授粉,使其受精,并进行套袋隔离,获取杂交种子,此方法只能得到少量杂交种子,限用于一般育种,大面积种植完全不可能。而且从杂交二代开始分化,即有的像父本,有的像母本,高高低低,早早迟迟,分蘖有多有少,生长期有长有短。
上世纪70年代,科技人员苦苦探索,终于在海南岛荒草水沟边发现野生雄性败育植株(简称野败),它的雄蕊败育,雌蕊正常,像韭菜一样靠根系繁殖,这为水稻杂交优势利用打开了广阔前景,奠定了大面积推广的基础。但一系列问题摆在科技人员面前,如何将不育的“野败”转嫁到常规水稻品种上(即得到大量的不育系种子),如何得到大量的杂交种子,实现大面积种植。通过探索,筛选出生产品种,简称保持系和雄性不育系品种按不同生长期不同株行,不同开花期进行种植授粉,生产大量的新一代雄性不育种子,简称不育系种子,此方法称繁种。同时,通过筛选出一些常规品种与不育系种子按不同生长期,不同株行,不同开花期进行种植,生产杂交种,杂交种一代需具有杂交优势强,且雄性恢复力强,即恢复雄性可育,作为父本的常规品种称恢复系,这就是杂交水稻的“三系”育种。杂交种亩产可达500斤以上,按亩用种量2斤左右计算,1亩制种田可供应200亩左右大田种植,实现了大面积种植的现实。
1976年为打好粮食翻身仗,彻底改变水稻生产亩产低、品质差的局面,加速杂交水稻的推广,全国进行了农业生产一场大革命,集中了30余万科技人员和职工赴海南岛攻克难题。终于,繁、制种亩产突破了500斤以上,取得了巨大的成功。然而,那一年寒流袭击,雨雪交加,严重影响海南,气温出现历史新低,季节退迟,大量种子和人员集结在三亚、海口等港口,如不及时运输,带来的后果何等严重,不但30多万人的辛勤劳动受损,所有的种子将推迟一年变成陈种子,影响发芽率,降低利用率,更重要的是全国一年的粮食产量将付之东流。如此严重的后果,引起了党中央高度重视,立即作出决断,命令部队介入,动用军舰、飞机运送种子,如四川省用飞机,浙江省用军舰,多艘军舰通过台湾海峡到海南,这是前所未有的举措。由于季节紧迫,湖南等省市干部统一指挥,农民睡在田头,争分夺秒迎接种子。浙江省种子集中在宁波港后,宁波市政府派要员临场指挥,各地选调最好的车,最好的驾驶员,分发新篷布,保证车车安全,一粒不丢,以最快速度送到农民手中。全国实行免费供种,换来了1977年全国粮食大丰收。
杂交水稻用种量少,每亩只需2斤左右,亩产超1200斤比比皆是,甚至出现亩产1500~1600斤的高产田块,当时的农民说:“从未看到过这么好的稻,种到哪里,增产到哪里。”后来。袁隆平团队经几年努力,突破“二系”法,极大地减少手续和劳动强度,开创杂交水稻新的里程,他们培育的“超级稻”,把亩产提高到新的阶段,亩产量接近1000公斤。
杂交水稻推广和应用,不但大幅度提高产量,改善品质,使我国粮食基本实现自给,同时腾出土地,释放大批农村劳力,为改革开放,走向城镇化提供保障。世界上许多国家也引进推广杂交水稻,中国的杂交水稻为他们脱贫,解决粮食问题,创造了极为有利的条件。