第十二届全国药用植物及植物药学术研讨会举行

植物中藏有服务于人类身体健康的秘密吗？2014年7月14日到17日，在义乌举行的中国植物学会第十二届全国药用植物及植物药学术研讨会上，“植物与健康”就成为了会议的主题。本次会议由中国植物学会药用植物及植物药专业委员会主办，浙江农林大学与中国森宇控股集团承办，浙江省铁皮石斛产业技术创新战略联盟协办。

在探讨如何开发和利用植物，使其为人类健康服务的过程中，名贵珍稀药材铁皮石斛也成为了一个被频频提及的亮点。本次大会的承办单位——中国森宇控股集团正是因为成功地开发和综合利用铁皮石斛，而在研究和开发植物对人类健康作用上做出了巨大的贡献。

现代药理研究发现，铁皮石斛中的石斛多糖为一类免疫增强剂，对提高白细胞和促进淋巴细胞产生移动因子具有明显的作用。但铁皮石斛对生长环境要求很苛刻，人工栽培一度是植物学界一大难题，铁皮石斛也有“植物黄金”之称。森宇则是最早进行人工栽培铁皮石斛的企业之一。2001年，森宇在金华和义乌组建1000多亩基地，开始仿野生大面积栽培铁皮石斛。

在以森宇为主的一批龙头企业的带领下，铁皮石斛产业飞速发展，一举成为全国产销量最大的保健食品之一，截至去年，全国铁皮石斛总产值达到50亿元，其中，浙江一省的产值就超过30亿元。