挑西瓜的十个诀窍

观颜色

瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是生瓜。

听声音

用手指弹瓜，听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟;听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

看瓜柄

瓜柄绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差，不好吃。

看瓜秧

瓜秧焦黄色为熟瓜，青绿色的为生瓜。

看头尾

两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

比弹性

瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜;用指甲划易裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

用手掂

有空飘感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。

试比重

同等大小，投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。

看大小

同一品种中，大比小好。

观形状

瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好;瓜体畸形的，生长不正常，质量差。