榴莲选购小贴士
购买榴莲时,应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉饱满,便是上品。千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。
买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成……阅读全文
榴莲,又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。(树高15-20米,东印度和马来西亚是榴莲的原产地,后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国家,中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,黏性多汁。)
榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦和坤宝等品种,质量好的榴莲,……阅读全文
榴莲是世界上最大的树果,可长到约45公斤重。它长在树枝而不是树梢上,这种树的树干可长到9-15米高。榴莲还富含营养,有大量蛋白质、钾和维生素B。芝加哥植物园和西北大学植物生态学家尼瑞-泽累加表示,榴莲是从热带到亚热带地区的一种未被充分利用的水果。在印度和孟加拉国等国家,榴莲曾被广泛种植,可如今已不再受欢迎。
如今,世界正面临粮食安全问题,而榴莲可能成为一种来自……阅读全文