滋味黄瓜

滋味黄瓜

黄瓜原名叫胡瓜,传说是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。 犹记得我小时候,觉得黄瓜直接啃着吃是最有味的。和几个同伴一起放牛时,每当渴了、饿了...
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西瓜那点儿事

西瓜那点儿事

中国人一年能吃掉多少西瓜? 以2016年为例,世界西瓜总产量1.17亿吨,中国产量近8000万吨,占世界总产量的68.4%,同一时期的西瓜出口量却寥寥无几。也就...
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西瓜古意

西瓜古意

碧澄澄胖胖圆圆的西瓜,看一眼便心生凉意,西瓜是老百姓最喜爱的瓜。在闷热如蒸笼的夏天,吃上一块西瓜,立时整个人凉爽下来。西瓜又称寒瓜,古代文人有不少描写西瓜的诗,...
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当年西瓜好滋味

当年西瓜好滋味

西瓜在我国广为种植,历史悠久,在我们家乡浙江嘉兴栽培至少有400余年历史。在我的记忆中,初次品尝西瓜也有60多年了。每次吃西瓜,我总是回想起半个多世纪前的情景。...
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爱在西瓜里

爱在西瓜里

西瓜,是母亲的最爱。 自田土下放到户后,母亲与父亲一起不辍劳作,拉扯着我和弟弟长大。第一次听别人说起西瓜大大的、椭圆的模样及红红的瓜瓤,母亲就觉得神秘、好奇。可...
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爱上苦瓜的苦

爱上苦瓜的苦

小时候,我很少生病,但不知怎么,身上和头上经常长恶疮,弄得我痛苦不堪。医生说,吃苦瓜能解身体毒素,多吃苦瓜,恶疮就会好。所以每到夏天,母亲总是种上好几棵苦瓜,“...
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苦瓜人生

苦瓜人生

癞葡萄像什么呢?像手雷,椭圆形,表面有瘤状凸起。这是我小时候的印象。那时候,村子里也只有杨木匠家种它,在他家绿瀑似的篱笆上大大小小悬挂着。杨木匠的老婆是他从外地...
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苦瓜

苦瓜

去菜市场买菜,发现苦瓜又上市了,心喜,便买了几斤。 嗜吃苦瓜,是从很小的时候开始的。记得小学二年级期末考试的那天早晨,母亲从菜地里摘了一根苦瓜,和着腊肉炒了一盘...
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如何挑选好吃不苦的苦瓜

如何挑选好吃不苦的苦瓜

很多人都知道,夏季吃苦瓜好处多多,但有时候买到的苦瓜实在太苦,让人望而却步,怎样才能挑到好吃不苦的苦瓜? ●苦瓜的营养价值 苦瓜主治中暑、暑热烦渴、结膜炎、烧烫...
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