黄瓜原名叫胡瓜，传说是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。 犹记得我小时候，觉得黄瓜直接啃着吃是最有味的。和几个同伴一起放牛时，每当渴了、饿了...
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西瓜那点儿事
中国人一年能吃掉多少西瓜？ 以2016年为例，世界西瓜总产量1.17亿吨，中国产量近8000万吨，占世界总产量的68.4%，同一时期的西瓜出口量却寥寥无几。也就...
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西瓜古意
碧澄澄胖胖圆圆的西瓜，看一眼便心生凉意，西瓜是老百姓最喜爱的瓜。在闷热如蒸笼的夏天，吃上一块西瓜，立时整个人凉爽下来。西瓜又称寒瓜，古代文人有不少描写西瓜的诗，...
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当年西瓜好滋味
西瓜在我国广为种植，历史悠久，在我们家乡浙江嘉兴栽培至少有400余年历史。在我的记忆中，初次品尝西瓜也有60多年了。每次吃西瓜，我总是回想起半个多世纪前的情景。...
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西瓜小史—看古人如何把西瓜吃出“花”
一到炎夏酷暑时节，西瓜便肆意地被搬上各家餐桌，成为茶余饭后消暑降温的必需品。我们在大饱口福之余，除了熟知它为夏季解暑止渴的佳品外，是否还应对它的前世今生了解一番...
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爱在西瓜里
西瓜，是母亲的最爱。 自田土下放到户后，母亲与父亲一起不辍劳作，拉扯着我和弟弟长大。第一次听别人说起西瓜大大的、椭圆的模样及红红的瓜瓤，母亲就觉得神秘、好奇。可...
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爱上苦瓜的苦
小时候，我很少生病，但不知怎么，身上和头上经常长恶疮，弄得我痛苦不堪。医生说，吃苦瓜能解身体毒素，多吃苦瓜，恶疮就会好。所以每到夏天，母亲总是种上好几棵苦瓜，“...
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苦瓜人生
癞葡萄像什么呢?像手雷，椭圆形，表面有瘤状凸起。这是我小时候的印象。那时候，村子里也只有杨木匠家种它，在他家绿瀑似的篱笆上大大小小悬挂着。杨木匠的老婆是他从外地...
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苦瓜
去菜市场买菜，发现苦瓜又上市了，心喜，便买了几斤。 嗜吃苦瓜，是从很小的时候开始的。记得小学二年级期末考试的那天早晨，母亲从菜地里摘了一根苦瓜，和着腊肉炒了一盘...
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如何挑选好吃不苦的苦瓜
很多人都知道，夏季吃苦瓜好处多多，但有时候买到的苦瓜实在太苦，让人望而却步，怎样才能挑到好吃不苦的苦瓜？ ●苦瓜的营养价值 苦瓜主治中暑、暑热烦渴、结膜炎、烧烫...
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