“杂交水稻之父”袁隆平

“杂交水稻之父”袁隆平

大米,是中国人的主要食品。可长期以来,水稻产量不高,农民们成年累月种田栽稻,还是满足不了“吃”的需要。就是在这样的情况下,20世纪60年代,我国涌现出一位为国攻...
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玉米的起源

玉米的起源

1492年,哥伦布发现了“新大陆”——美洲,此后,欧洲人纷纷来到美洲,或是寻找金子,或是探寻宝藏,人们也看到了当地的印第安人栽培了不少奇特的植物,便在好奇之余,...
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玉米糖

玉米糖

在我还是孩提的时候,每一年过年或者过节,大人们都做一些传统的小吃,这些小吃最让孩子们欢欣雀跃。从父母酝酿要做这些美食的那一刻起,孩子们就开始盼了,盼呀盼,直盼到...
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玉米

玉米

春播时节,农人用锄头在湿漉漉的田岸边浅浅地挖个小坑,或用锄头背在小溪边打个小眼,点上一两颗玉米籽,扬些柴灰或碎土。只三五天的光景,嫩黄的小叶子就从土里冒出来。沐...
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玉米

玉米

前年暑假,远在千里之外的奶奶在电话中乐呵呵地告诉我,玉米絮子都红啦,风一吹都在向你们招手呢!奶奶描述的大概就是“目及之处泛黄黄,绿叶葱葱已谷粮”的景色吧。独居在...
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中国水稻地图

中国水稻地图

稻米,是中国最常见的主食,它与自西域而来的小麦一起,铸成中国人饭桌“南米北面”的基本格局。 ▲ 被驯化的水稻。摄影/傅鼎 水稻这种本土作物,因为国士,有了“达则...
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