百年悬案破解:百变芥菜有同一个“妈妈” 十字花科 | 新闻 • 3年前 (2021-09-07) 芥菜植株和叶、籽。受访者供图 四川的青菜、湖南的排菜、长江下游的雪里蕻,加上榨菜、儿菜、棒菜和大头菜……这些形态各异的芥菜,是在不同地域环境下被人类驯化并选择... 阅读 1,092 次 芥菜