家乡的秋天，瓜类是家家户户都有收获的作物，这是必不可少的，它便于储存。刚从市城回到家中，便看到地坪里晒着两个大冬瓜，已经被红火大日头晒焉了，我想到这是用来制作 冬瓜皮 的。在中国各 地，用来 被腌制的蔬菜很 多，如大 白菜、豆角，把 冬瓜用来腌晒却听得少 。在美食的世界里，千万不要被文字所混淆，如“燕窝”绝对 不是燕子的窝，“鱼翅”更加不是鱼的翅膀，而家乡的冬瓜皮也不是冬瓜的皮。
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秋天到了，乡野开总结大会，大伙儿都宣告成熟阶段彻底结束。
晚稻大片泛黄，饱满的穗子撑不直，不得不低头，猫着腰窃窃私语。柿子树的叶子落了尽光，霸气的柿子威武露面，密密码满枝头，远远地，在庄户人家的屋边炫耀着鲜亮。梨子早就诱惑着老汉爬高上低地把她捧在手心里疼着，甜嫩得让人刹不住私心。玉米棵纷纷伸出孱弱而细长的秆，顶着三四根四方纵横开花的穗子，天线似的满天地传播着秋……阅读全文
