含维生素C最多的蔬菜水果

东滋滋发表于2015年09月13日00:20:57,分类:植物知识

维生素C又叫抗坏血酸,是维持人体正常活动不可缺少的营养物质。它能使人筋骨强健,提高人体抵抗各种疾病的能力。 有些儿童吃饭的时候,专挑荤菜吃,素菜不沾边,这样日子久了,齿龈会出血,呼气有臭味,贫血、气管炎等病也跟着发生。这主要是缺乏维生素C所引起的。 正常情况下,成年人每天需要维生素C50-100毫克,幼儿30-50毫克,喂奶妇女150毫克。 人体内的维生素C,主要是从新鲜蔬菜和水果中取得的。由于维生素C在身体内不能积累,所以我们每天都需要吃适量的蔬菜和水果。一般叶菜类和酸味浓的水果中,维生素C含量比较多。……阅读全文

黑枸杞真的是灵丹妙药吗?

秦彧发表于2015年09月10日15:12:29,分类:植物知识

近日,发生在青海格尔木地区的群体盗采事件成为各大媒体争相报道的新闻,一种名叫黑枸杞的黑色野果瞬间成为了网络与报章上的明星。黑枸杞与近亲红枸杞同属茄科,产自生长于我国西北几省的一种低矮多刺灌木,主要产区是青海和新疆的高原干旱草场。黑枸杞非常适应大漠戈壁的恶劣环境,是一种重要的荒漠或半荒漠地被植物。形状扁平的黑枸杞果实含有高浓度的花青素,一颗黑枸杞就能把一杯清水染成美丽的蓝紫色。 长期以来,黑枸杞不过是一味普普通通的藏药,也是孩童们好奇时偶尔品尝的野果。黑枸杞的突然走红源于人们对“绿色、纯天然”保健品的疯狂追求。奇特的果实外观,传说中的神奇功效,加之数量稀少而……阅读全文

从黑凤梨解读身边的观赏凤梨

岳汀发表于2015年09月09日23:29:53,分类:植物知识

最近,“黑凤梨”这个词汇在网络上被热炒,一时间不少80、90后年轻人开始搜索“黑凤梨”究竟为何物。其实,“黑凤梨”一词原本出自著名乐队Beyond的一首粤语歌曲“喜欢你”,歌名的粤语发音类似“黑凤梨”,因此“黑凤梨”也变成了年轻人表白的婉转用语。那么到底有没有真正的“黑凤梨”呢?其实在自然界的确存在黑色的凤梨,它们是凤梨科中的几个品种,然而这种凤梨并不多见,生长在热带雨林里,在花卉市场很难找到。 凤梨科中的积水凤梨亚科,是生长在热带雨林中的附生植物,多数具有螺旋状分布叶片,中央可以存聚水分,大多数为附生性。积水凤梨多数会结浆果和湿性种子,由鸟兽散播种子,多……阅读全文

印度森林奇怪的电树

东滋滋发表于2015年09月06日17:09:41,分类:植物知识

在印度的森林里,有一种奇怪的“电树”。当人们从树边经过的时候,如果不小心碰上它的枝条,就会有触电的感觉,甚至会浑身发麻。原来这 种树有发电和蓄电的本领。人们曾用多种仪器测量了这种小树,发现它每 天发出的电流都会有变化。中午阳光强、温度高,它的电压就高;傍晚的 时候,气温降低,它的电压也跟着降低;到了晚上,它就完全不放电了。在它放电的时候,离树6米远的地方,磁针还能受到电的影响。所以,鸟和昆虫根本不敢落在这种树上。 ……阅读全文

藜麦怎么吃|藜麦的食用方法

东滋滋发表于2015年08月31日13:07:43,分类:植物知识

每人每天最低食用的藜麦在50克,即可提供人体一天营养的基本需求,建议食用前清水浸泡一会,一般浸泡2小时后藜麦就开始萌动,这时的藜麦营养活性最强。最佳藜麦食用配比1:3(即1份藜麦搭配3份大米进行食用),以下详细介绍藜麦的具体食用方法。 可蒸食 单独使用天藜藜麦进行焖饭。焖的时间约为10—15分钟左右,令其膨胀、变透明后即可使用。 例如:藜麦饭 (红藜麦:50克 水:125克。将藜麦洗净,过一两遍水即可使用电饭锅进行焖饭。) ……阅读全文

果实长在树干上的水果植物

东滋滋原创发表于2015年08月24日22:43:52,分类:植物知识

你见过果实直接长在树干上的植物吗?植物在自然界长期的竞争和进化中,为了更好更快的将自己的营养和能量传递给果实和种子,以利于延续后代,就进化出了将花朵和果实直接长在了离根部较近的树干上。花朵和果实长在树干上还有另外一个原因,在早期植物中,参与植物花粉传播的昆虫有相当一部分是甲虫,而甲虫大部分只在树干上爬,为了让甲虫帮助自己更好的传粉,所以植物就进化的让花朵长在树干上,以利于花粉传播和延续后代。下面花草树木网带你盘点一下常见的果实长在树干上的植物,这些植物大部分是水果,来自于热带雨林。 嘉宝果 ……阅读全文

土壤为什么有多种颜色

中国科普博览发表于2015年08月23日10:34:00,分类:植物知识

一般人都说黑土地,殊不知土壤也有多种多样的颜色,比较有名的有东北的黑土,中南地区的红、黄壤,四川地区的紫色土。究竟是什么魔法把土壤变出这么多颜色呢? 原来土壤里腐殖质含量的多少和矿物质组成的差异,会让土壤呈现不同的颜色。土壤腐殖质由动植物残体演变而成,一般粘附在土粒的表面,它的多少主要是调节土壤颜……阅读全文

荔枝药水浸泡安不安全?

阮光锋发表于2015年08月19日00:02:41,分类:植物知识

“现在市面上的荔枝都是用药水浸泡的,用得最多的是‘福尔马林’,这种药水具有弱腐蚀性,小孩子吃了会生病。”这样的网上传言有依据吗?荔枝为什么需要保鲜处理? 荔枝不易贮藏与它的结构和生长环境有一定关系。荔枝的外果皮看似可以提供防护,但实际上它的组织疏松、空隙很多,水分很容易逃逸。而且,荔枝外果皮与中果皮之间的细胞含有多酚类物质,如果碰到多酚氧化酶和过氧化物酶,也很容易发生褐变。 另外,荔枝也很容易被各种微生物污染。微生物的侵染不但是荔枝褐变的原因之一,而且还会造成腐烂变质。如果不对荔枝进行任何保鲜处理,很多人恐怕根本就吃不到荔枝了。 ……阅读全文

吃了没成熟的青番茄会中毒吗

蝌蚪五线谱发表于2015年08月11日16:56:19,分类:植物知识

夏天里,吃点清爽点的蔬菜瓜果是很好的,比如苦瓜,也有些人喜欢吃那些没有成熟的青番茄,看上去绿色开胃,酸酸涩涩的也有一些凉意。 但是,也有的人说,吃了没成熟的青番茄真的会中毒。 在网上搜一下,就可以看到有人现身说法: ……阅读全文

藜麦:太空里的全能选手,然而日常中却不全能

云无心发表于2015年08月05日18:04:52,分类:植物知识

原文标题:藜麦:太空里的全能选手,然而日常中并没有什么用 1980年代,美国宇航局花了许多资源准备长途太空旅行,其中重要的一个方面就是宇航员的吃喝。在漫长的旅行中,让宇航员们只吃干粮也很不人道,于是就打算建立一个“闭合生态生命支持系统”(CELSS)。在这个系统中,宇航员们可以种植粮食蔬菜,也就可以享用新鲜食物了。 显而易见,这样的一个系统空间有限,难以承担“多样化”的作物,于是选择种什么就至关重要。在这一场“太空粮食超级选秀”中,一种叫作“藜麦”的古老作物脱颖而出。 粮食作物中的全能选手……阅读全文