“粽子香,绕屋梁。艾蒿香,香满堂。绿枝插在大门上,驱灾避祸迎吉祥。”儿歌又开始唱响时,我知道,端午节到了。
从小时候起,每到端午节,家家户户都会在门前挂上一束束新采摘的艾蒿,讲究点的人家,桌子上还要摆一束丁香花。老人们说,艾蒿的叶子就像是一把长箭,挂在门上,那些山妖树怪、孤魂小鬼便不敢进屋,能保一家人平安健康。
艾蒿是极普通的植物,在……阅读全文
艾草,是农村一种常见的草本科植物,性温和有奇香。端午节那天,置于门庭之上有避邪祛病之功能。芦苇,也是农村一种常见高大草本植物,因在农村用途广泛,躯干可做柴禾或缮屋,农村的孩子大都极为熟悉。
我对艾草的认识是从端午节那天开始的,当农村家家户户门前插上了艾草,水煮的鸡蛋加放艾草,要是不小心被箍腰蛇缠身,就更得用艾草驱除时,艾草在我很小的记忆里便留下了神秘印记。但是……阅读全文
站在五月的记忆里,我拎不起身后渐渐模糊的村庄,就像时间拎不起我远去的年华。我只能拎起背囊,以贪婪的天性紧紧地,尽可能地让这片土地的芬芳放进包裹。我面对苍天,伸出一双手掌朝上,捧起五月的艾蒿,让艾香飘在梦中。
艾,又名艾草、艾蒿、艾绒、香艾等,我的故乡俗唤香艾。植物学上说艾为菊科艾属,多年生草本植物。其根,分系繁多;其叶,羽状不对称互生;其花,为总状花丛。边花为……阅读全文
春天来了,像是中举了般,各色花草都奔走相告起来。关于这个春天的流言,也便彻底了结了。武南河一排沿河垂柳,莫不是白居易在浔阳江头遇到的那个女子,犹抱琵琶半遮面,千呼万唤始出来,果真是个倾城的颜容。
这大好时节,正是江南野菜丛生的时候。无边春色,也不是从哪一朵花开始的,而是从那逢着些暖意便生长的乡间野菜开始的。
艾草,是春日里最有医者心的……阅读全文
“东风作节,春雨销魂”。转眼间,又是一年清明时,清风拂面,莺舞花开,处处弥漫着勃勃生机。这天,除了祭祖和扫墓踏青外,让我最难以忘怀的莫过于母亲做清明馃了。
清明馃是用青艾蒿汁调和糯米粉做成,碧绿晶亮,赏心悦目,吃起来软滑香甜,有着一股特别的浓郁清香。家乡人把饼状或团状食品称作“馃”,如清明饼又叫清明馃、青团子,因在清明时节食用而得名,是自古传下的清明祭祖食物。……阅读全文
记忆里清明节是与清明果联系在一起的。热热闹闹的正月过后,我们所期盼的节日就是清明节了,虽然这是一个祭拜祖先的节日,但在我们小孩子眼里是巴望着那清香入口的清明果的。
清明节前的日子,有时太阳高照,有时也阴雨绵绵。只要天一放晴,我们放学后就会挎篮出门。虽然天空飘着几朵淡云,风往脖子里钻,冷飕飕的,但我们不怕冷,吸着挂滴下来的鼻涕,在坡地和田野里转悠。在满眼皆绿里寻……阅读全文
艾是古老的植物。东汉崔寔“四民月令”曰:“三月可采艾。”又到三月,又到采艾。
先秦时代人们便将艾看做是相思植物,将相思之情寄托于艾。《诗经》中写到“彼采艾兮,一日不见,如三岁兮。”彼此相思,分别后的日子是苦日子,便去采艾,艾在春天的阳光下生长。《本草图经》中写到“处处有之,初春布地生。苗茎类蒿,叶背白。”艾在春天的阳光下遇风便长,生长很快。
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春天一到,衰败到极致的大自然,被摁下了系统还原键。改变灰蒙蒙田野的,是青色——是草的先遣部队率先被激活,一滩滩的青,在田野上占领的篇幅不大,却如一则则花边新闻,吸引人眼球。苜蓿、马兰头、艾……这些青青的野草,鱼儿一样浮出水面,急不可待地跟春天接头。
有意思的是,吾乡人口中的青,并不单指颜色,还把它当做名字送给艾草。采青即采艾。艾草的青是特别的,叶片青中泛白,好……阅读全文