束束香椿抹枝头
彭明志发表于2015年03月21日17:55:47,分类：名家美文
老庄曰“上古有大椿，以八千岁为春，以八千岁为秋”，椿树自古以来就象征着吉祥。劳动人民向来善于在自然中寻找味道，在充饥的同时也能享受采食的乐趣，于是一年四季都有了寻觅。都说秋天是丰收的季节，但春日也有许多令人期盼的美味，香椿是其中之一。在艺术的画布上，绿色是春意的代表，红色的椿芽却给人不一样的感受。初春的落叶乔木上，还满是光秃秃的，但近一看，则有许多嫩芽在枝头明显地冒出来，让人感到春天带来的旺盛生命力，香椿不例外。无论是地里长的还是树上结的，一旦注入人类的智慧，就都有可能成为舌尖上的味道。 过了惊蛰，椿树也会同其他植物一样长出嫩芽。此刻不要心急，待到绿得发红……阅读全文
枣花
刘干发表于2015年03月19日22:33:36,分类：名家美文
前年植树节，父亲在院子里栽了几棵拇指粗的枣树。我很纳闷，枣树既不美观，又不壮硕，栽那么多枣树干嘛，为何不多栽些花草。父亲笑着说，喜树栽树，爱花养花，各人所好。 我不信，有些赌气，没把父亲的话当回事。开了春，就从集市上买来月季和牡丹花苗，把家中破旧的坛坛罐罐都栽满了。在我精心呵护下，花儿茁壮成长，最先开的就是月季。可那几棵枣树一副有气无力的样子，呆在院落里左顾右盼，好像在等待什么奇迹发生似的，蔫着。 傍晚，我坐在院子里，赏花闻香，听虫鸣唧唧，享微漾清风，任心意驰骋，自得其乐。待我的花儿全开时，庭院明媚又喜气。那枣树才懒洋洋地舒展开来……阅读全文
马缨花盛开的地方
张立新发表于2015年03月19日22:21:37,分类：名家美文
“海师傅，场部还远么？” 对于“我”特别和善的询问，车把式海喜喜理都没理，驾驭着三匹瘦马拉的大车，艰难地走着。除了以方言唱起的悠长而高亢的情歌外，没说一句话，直到好像到了一处被“废弃了的荒村”…… 三十年后的今天，我们坐在一辆高级大巴上，导游小姜特别健谈，一路讲着《绿化树》，讲着张贤亮，讲着镇南堡，还让我们猜《绿化树》中的女主角叫啥名。听着小姜的讲解，我却一路想着《绿化树》中的情节。马缨花，以及海喜喜、谢队长、“我”章永璘，这些名字对我而言，太熟悉了。而此时的一车人，竟然都不知道。也是，没读过《绿化树》，又怎知道马缨花，怎知道“吃……阅读全文
香椿芽
钟芳发表于2015年03月17日20:56:50,分类：名家美文
春天，是鸟语花香的季节，也是美食的季节。在我有关春天异彩纷呈的美食记忆里，香椿芽占据了很大的空间。在乡村，最好吃的，风味最独特的春菜莫过于香椿芽，椿芽新鲜中透着丝丝娇嫩，轻轻一折便断，叶子芳香浓郁，泛着泥土的清新。 香椿树在乡村是最常见的树木，几场春雨过后，老家的房前屋后，粗壮高大的香椿树紫色的枝干上，探出紫色的芽苞，羞羞答答的像暗自怀春的少女；又宛若婴孩刚睡醒的样子，似绽未绽，半开未开，惹人爱怜，给人一种含蓄内敛的美。一小撮红顶在枝头，像一朵花儿在凌寒的春风中摇曳。初长出的香椿最好吃，有一种特殊的味道，但母亲是不舍得吃的，一定要等它多长一些才可以食用。过……阅读全文
初春新韭田畦青
丁桂兴发表于2015年03月17日20:52:45,分类：名家美文
有人说韭菜的味道，是春香、夏辣、秋苦、冬甜，一年四季中春天的韭菜最鲜嫩可口，尤其是早春的头刀韭菜，让人百吃不厌。仿佛只有品尝了春天的韭菜，才会感觉到春天扑面而来。 在我的故乡，应该说没有一个人没有吃过早春的韭菜。生活在乡村里的人们，对韭菜最熟悉不过。我长久住在繁华的都市里，时常想起乡村时代难以回归的往昔，田野里曾留下了最朴素的温情。记得在村南的小圩上，四周环水，形似小岛，外祖父在屋前的田地上搭建一个瓜棚，再前面就是自己的一大片菜园，四时蔬菜就在田地里悄然生长。 每当到了初春时节，外祖父早就清除了菜地里枯草杂叶，均匀地洒下韭菜籽，再……阅读全文
又见沙棘
刘晓华发表于2015年03月17日20:48:18,分类：名家美文
一直不肯远离家乡，只是因为家乡有着太多让人流连忘返的地方，那经历六七百年岁月风霜如今依然矗立的元代佛塔，蕴含着神奇故事传说康熙皇帝也曾亲莅的千年古榆，那梦里时常浩瀚久年不干涸的北海水库，那茫茫成片一样望不到头的白色沙坨，还有浓绿遍野百亩成行的沙棘林带，这些多年一直占据着我的心海，不管脚步走出多远，心却浓浓依恋着家乡。 或许，只有逝去的美景才会更加牵念人的思绪，而那一片记忆里曾经存在的沙棘林就是以一种这样怀恋的方式在我的心底印下道道深深的痕迹。 在家乡北不断流的红旗渡口沙岸南侧有一外地客商承包的鱼苗场，是我读书与教书时候常去的游玩场……阅读全文
椿到我家
傅亿安发表于2015年03月17日18:24:24,分类：名家美文
三月的江南细雨如丝，乍暖还寒。春天像一位故作神秘的魔术师，在天地间织布起重重叠叠的帷幔，又细又密的是雨帘，飘渺朦胧的是雾幔，却又在重重帷幔之间，暗生出对苍生万物的情愫，于是，枝叶萌动，布谷初啼，沉睡了一冬的植物们终于在雨滴孜孜不倦的叩问之下欣欣然张开了双眼，把一个个鼓胀的苞芽藏进春天重重叠叠的帷幔。 我家花园里的香椿树也不甘落后，仿佛一夜之间，早几日还光秃秃的枝干上就忽然蹿起了小手指那么长的椿芽儿。褐红色的叶儿刚刚能看出点眉目，粗短的叶茎害羞地攥在一起，暗香浮动。 这棵椿树来自前年已经被拆迁的娘家老屋，准确地说，是老屋留给我唯一的……阅读全文
木兰花开
黄旭发表于2015年03月15日20:21:48,分类：名家美文
“哗！好漂亮的花啊！” “啧啧！一树的花，连一片叶子都没有！多灿烂！” 步出办公室，就听见几个女人围在一棵树前，纷纷掏出手机一边拍照，一边大声赞叹。 其实，这棵树就在我办公楼旁边，不，是两棵，另一棵同样的树，在路的另一边。每棵只有三米多高，在院子里高大树木的包围下，这两棵树并不起眼。平时，我们经过它们的身旁，也没有多看一眼，甚至没有发现它们的存在，与周边那一棵棵郁郁葱葱、高大雄壮的树木相比，它们是那么矮小，那么不引人注意，谁曾留意它们的存在？ “这是什么花？开得如此烂漫。”我问身……阅读全文
阿祥爷爷留下的樱桃树
盛忠民发表于2015年03月14日20:22:55,分类：名家美文
原先没有植树节，父辈们也在三月这个季节植树。记得每当过了二月初二，父亲便去舅舅家，弄些梨树、桃树之类果树苗，拿回来种。舅舅家那里山上，地里，溪边，房前屋后都是果树，自然树苗也多了去。父亲拿回家后，种在自家地里，有多的就分给邻居，让他们也种上。因此小时候的老家，普通水果树，基本上每家都有一点。 后来，山、田、地分到户以后，人们不再局限于种植果树了。因为人们发现一些生长快的树，效益很不错。于是那些像水杉、泡桐、杉树等纷纷出现，每到正月一过，几乎家家户户都去买树苗来种植。以至于许多原先种番薯等粮食作物的土地，后来多种上了树，再加上老家本来就是山区，一到夏天感觉特……阅读全文