苏轼与茶
马鞍山日报发表于2014年04月20日23:22:44,分类：名家美文
作为一个中国古典文人，苏轼是既好酒又好茶，这两种爱好很能代表他的性格特质。酒之张扬、豪迈，茶之清雅、闲适，在他身上得到了很好的融合。 苏轼以好酒出名，多是因为他的诗词，如“明月几时有，把酒问青天”，又如“料峭寒风吹酒醒，微冷”。其实，苏轼喜酒却并不善饮，有“吾少时望见酒杯而醉”之文，而对于茶，则大不一样，不仅善饮、善品，而且对于如何煎茶也很有研究。比如在《汲江煎茶》一诗中，就生动地描述了煎茶和饮茶的过程： 活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更……阅读全文
风信子
汪有红发表于2014年04月17日01:17:18,分类：名家美文
去年腊月，女儿过生日，便缠着我送礼物给她，刚好那天我们一家人在逛花鸟市场，于是我便应付着说：“爸爸送你一种花吧！你自己选，自己养。”女儿逛了几圈，她没有选那些色彩斑斓，在温室棚里开得正艳的花儿，反而选了一个像葱头一样的，装在瓶子里，有着长长的、密密的根须，根须浸泡在水中的植物，我们全家都不知道这是什么花，只听卖花的老板娘叫它风信子，说待到花开的时候很漂亮。 我不知道女儿为什么选这种没有半点绿色的“土葱”，它的外形极像个葱头。也许是听信老板娘的话，加点水就会开出美丽的花；也许是好奇那长长、密密的根。说真的，我压根就没指望它能长出叶子来！反正便宜，随女儿去吧！……阅读全文
“荷花”心语
孙欣怡发表于2014年04月17日01:14:01,分类：名家美文
“出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”每当我在美丽的荷花池边散步时，总会用这句诗词来赞美那些令人陶醉的荷花。那一年暑假，我又来到迷人的荷花池旁，忘了世界，忘了时间，也忘了自己。此时我深深陶醉在荷花的世界中，仿佛也变成了一朵小小的荷花…… 每天清晨，鸟儿用她那甜美婉转的歌声让我渐渐睁开了蒙眬的睡眼。河水姐姐捧出一面明镜，准备让我重新梳妆。莲藕妈妈也不断地从淤泥中汲取营养，希望我快点开出漂亮的花朵。淘气的雨弟弟和风哥哥给我们下了一场清新、凉爽的小雨。雨后，太阳爷爷也慢慢地从云中探出脑袋，将第一束阳光洒在我们的身上。鱼儿们也和我们一起嬉水玩耍。美好的一天开始了。 ……阅读全文
打顶
刘忠焕发表于2014年04月17日01:11:19,分类：名家美文
路过老街，见一位阿姨在阳台上莳弄几盆花草。阿姨不断把那些花草摘了心，我有点好奇，驻足观望片刻，问：“好端端的顶芽都摘了，多可惜？！”阿姨说：“没事的，把这些心摘了，花会发得更多更漂亮！”——摘心？忽然间我好像有点明白了，因为它勾起了我记忆中的似曾相识。 记得小时候，母亲在厨房前空地上栽种过一株木瓜，长得挺茂盛的，但是，到了该开花的时候，开出的却是吊丝一样的小花，一直结不出果来。母亲觉得奇怪，去问了村上的老人。老人说，这个是“公木瓜”，不长果的，要对它摘了心，再覆盖一块瓦片在上面，旁边长出的芽会变成“母木瓜”，才好生果……母亲回来后照做了，嚯，好神奇！果真，……阅读全文
春挑马兰头
姚孝平发表于2014年04月17日01:08:02,分类：名家美文
春暖大地，万物复苏，乡间一派生机盎然。马兰头就是趁着这股春风偷偷从地上钻出来的，田间、地头、田埂、屋角，都是它的落脚处。马兰头是乡间常见的绿色植物，叶子小小茎细细的，四五片叶即可组成一株，碧绿碧绿的，看了就叫人喜欢。在老家农村，马兰头可是百姓餐桌上一道常见菜。 春天气候温润， 马兰头嫩叶嫩茎开始迅速生长，因此它的采收期也主要集中在这个季节。 还记得小时候和母亲一起挑马兰头的情景。放学回到家，母亲一手挎只小竹篮，一手拎把小剪刀，喊上我，我们母子俩踏着余晖，顺着乡间小道来到田野，开始四处寻找马兰头的踪迹。马兰头个头小，在各种植物杂居的田野里不易被发现，因此，挑……阅读全文
黄白二菊
杨键发表于2014年04月17日01:04:22,分类：名家美文
北宋韩琦诗云：“莫嫌老圃秋容淡，且喜黄花晚节香。” “秋容淡”三字用来描述黄白二种颜色的菊花真的很像，当然，也有虽淡但同时也很强烈的菊花。 这样的菊花其实都是来哀悼的。 明代人物画家陈洪绶就是一朵来哀悼的菊花，其色为黄，他所画的人物，屈原、陶渊明，包括仕女图都有国破家亡的表情，为什么呢？因为陈洪绶所生活的时代正是明清鼎革之际，国家之巨变，尤其是他亲身经历了自己两位老师之死，一是思想家刘宗周。另一位就是黄道周，另两位好友祁彪佳在绍兴投池死，王毓著在绍兴投柳桥河死。这一切对陈洪绶的影响都很大。明亡后，陈洪绶逃……阅读全文
导弹树
李萍发表于2014年04月17日01:00:24,分类：名家美文
八年前的冬日，老爷子去海南旅游，带回一株导弹树。 树是老爷子十块钱买的，到家时小心翼翼打开包裹，里三层外三层的，打开最后一层，现出一株块茎植物，椭圆形的叶片，质地厚实，并有不规则的暗褐色斑纹，有点披了一层迷彩衣的感觉。只是有一点点发蔫，没有精神气。 一只瓷盆，成了导弹树的新家。我不知道南方的花儿，落户西北高地，是否晕机和水土不服，幸好，塑料袋里有一点海南的泥土，总算保有一点椰风海韵的南国气息。 老爷子也抱着“导弹树”难以成活的想法，过几天浇点水，也放点君子兰的营养土，之后，置之不理，让其自生自灭。没几天，……阅读全文
艾
臧明艳发表于2014年04月15日00:20:46,分类：名家美文
春天来了，像是中举了般，各色花草都奔走相告起来。关于这个春天的流言，也便彻底了结了。武南河一排沿河垂柳，莫不是白居易在浔阳江头遇到的那个女子，犹抱琵琶半遮面，千呼万唤始出来，果真是个倾城的颜容。 这大好时节，正是江南野菜丛生的时候。无边春色，也不是从哪一朵花开始的，而是从那逢着些暖意便生长的乡间野菜开始的。 艾草，是春日里最有医者心的野菜。它比任何一种野菜都要生发得早，有水陆两种。水生者柔嫩多汁，采其早春嫩芽，焯水后凉拌，清爽鲜美。那一股清凉的、略带了些药味儿的滋味，是清香脉脉的“春水碧于天”的气息，更是饱含了江南独特味觉的气息。……阅读全文
醉人的油菜花
史久雄发表于2014年04月15日00:10:57,分类：名家美文
春天最美的花，莫过于油菜花。 幼嫩的油菜迎着春日，享着春风，沐着春雨，迅速长粗长大。菜薹猛地从中窜出，似乎一夜间长到近一人高，浑身缀满了朵朵黄灿灿的十字小花。金波翻滚，生机勃勃，馨香淡逸，招蜂引蝶。给人温暖，给人希望。 江南人在膏腴的土地上，既种粮食，又种油料作物，所以田野里麦苗和油菜相间，一边绿色悦目，一边黄色耀眼；一边黛绿沉稳，一边金灿跳跃；一边带给人们眼球的享受，一边把甜蜜蜜的丝丝花香送进人的口鼻。麦苗为大地铺上绿地毯，菜花为地毯镶上金边。好一派江南醉人美景，好一派大地春光。 西南边陲，地无三尺平。……阅读全文
悠悠荠菜情
王慧发表于2014年04月15日00:06:55,分类：名家美文
小时候最盼望春天，漫山遍野的花儿开了，天转暖了，让爷爷奶奶不舒服的冬天终于过去了。 且不说平底锅烙的槐花儿，也不说竹笼蒸的榆钱儿，更不说鲜嫩鲜嫩的香椿芽咸菜，单有一小碗荠菜素馅饺子，就让我馋得不得了，那种喷香悠远，鲜嫩爽口的感觉却每每让我这个无肉不欢的馋丫头无限怀念。 我的家乡位于鲁西南一马平川的大平原上，在春寒料峭，乍暖还寒的初春，经过几场春雨的滋润后，返青的麦苗便最先传递出生命的信息。在一望无际的麦田中，一簇簇色泽娇嫩、肥鲜水灵的荠菜便裹着翠绿的外衣，在春雨的滋润中与麦苗交织共生，春意盎然。小时候，奶奶会在开春第一场雨水过后带……阅读全文