菜籽油的传统、改良与转基因
云无心发表于2014年10月18日10:18:15,分类:植物知识
菜籽油在许多地方是传统的食用油。尤其是“土榨”的菜籽油,更是因为保留了许多“特色风味”而受到许多人的推崇。但是,改良菜籽油、转基因菜籽油还是越来越多。它们有什么样的优势,从而能够找到生存空间、甚至“打败”传统菜籽油呢? 菜籽油的“香味”来自于有害成分 各种植物油的特有“香味”来自于其中的挥发性成分。就菜籽油来说,主要是其中的芥子油苷。芥子油苷也被叫做硫代葡萄糖苷或者硫苷,分解后会产生异硫氰酸酯、腈、氰酸盐等物。这些分解产物能干扰甲状腺素合成,导致甲状腺肿大。腈也能造成动物肝脏和肾脏肿大,严重时可……阅读全文
顶天植物的成长史
史军发表于2014年10月18日09:21:14,分类:植物知识
世界上的所有树都有一个爱好,那就是努力向着太阳生长,在不断向上生长中展现了勃勃生机,于是,我们把玉树临风这样的词语都贴在了自己身上,也就是想借了树木们的几分精气神吧。 不过,世界上的树千姿百态,有的像白杨树一样挺拔,有的像龙爪槐一样苍虬,有的像垂柳一样飘逸,有的像油松一样坚韧。它们的的枝条也是或弯或直,或纤柔或坚硬,究竟是什么原因给了树木不同的造型,真的有一个神秘的园丁在打理这个世界的植物造型吗? 一切为了光 除了少数的像重寄生这样的寄生植物,以及像天麻这样的附生植……阅读全文
史上最全茶知识100问答!
花草树木网发表于2014年10月14日11:15:52,分类:植物知识
什么是绿茶?什么是红茶?茶叶一共有多少种分类,以及他们的来历和渊源,还有他们的品质等级分类等等等,你知道吗?来看史上最全茶知识100问答! 1.什么是绿茶? 答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。 2.绿茶有什么特点? 答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵; 外观特点为“外形绿、汤水绿、叶底绿”其品质。 特……阅读全文
矮牵牛的基本知识
花草树木网发表于2014年10月04日17:22:50,分类:植物知识
学名:矮牵牛 别名:碧冬茄、番薯花、喇叭花、灵芝牡丹、毽子花、撞羽牵牛等 科属:茄科碧冬茄属 类型:一年生草本植物 产地:原产于南美洲阿根廷,我国于如世纪初开始引种栽培,现世界与我国各地广为栽培。 植物特征:矮牵牛花单生,花冠筒部漏斗形,依品种不同花有单瓣和……阅读全文
大豆制品有益于女性心血管健康
果壳网发表于2014年10月02日23:36:02,分类:植物知识
妇女绝经前后由于性激素波动或减少不仅会导致更年期综合征,而且动脉粥样硬化的发病率明显上升。 一项最新的研究表明:富含大豆蛋白的饮食习惯有利于女性的心血管健康,开始这种健康饮食的时间越早越好。这项新的研究结果发表在7月28日的北美更年期学会的会刊《更年期》(Menopause)上。 像亚洲女性的饮食习惯一样,如果可以终身服用大豆制品,可以最大限度的减少动脉粥样硬化的发生。但是如果亚洲女性在绝经后,从原来的饮食习惯切换到西方饮食习惯,减少了大豆制品的摄入,那么她们的动脉粥样硬化情况与终身西式饮食的人相差不大。而对于一直西式饮食,而在绝……阅读全文
月季花的基本知识
花草树木网发表于2014年09月20日22:28:28,分类:植物知识
学名:月季花 别名:长春花、月月红、斗雪红、胜春、瘦客、四季蔷薇、四季红、艳雪红、绸春花、铜锥子、勒泡等 科属:蔷薇科蔷薇属 类型:常绿或半常绿灌木 产地:原产于北半球,遍及亚、欧两大洲。我国是月季故乡,是世界蔷薇属植物的分布中心,而且是四季开花的的月季花和香水月季的唯一产地和发源地。在中国主要分布于湖北、四川和甘肃等省的山区,尤以上海、南京、常州、天津、郑州和北京等市种植最多。 植物特征:月季花叶互生,奇数羽状复叶。花单生或数朵簇生于枝顶,呈伞房花序或……阅读全文
枸杞子保存方法
花草树木网发表于2014年09月14日23:07:36,分类:植物知识
1、密闭玻璃瓶,有密封口的玻璃瓶是好的选择。 2、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。用此法需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其他情况而定。 3、矿泉水瓶保存法:空的矿泉水瓶,饮料瓶晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖就可以了,记得每次取完之后,一定随手将瓶盖拧紧。这个很简单,有条件的最好可以抽出空气,随手拧紧是关键! 4、乙醇保管法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,用手挤出空……阅读全文
两瓜论
安徽商报发表于2014年09月14日22:54:00,分类:植物知识
黄瓜、菜瓜,普通蔬菜。当下品过黄瓜的多,尝过菜瓜的少。有句俗语:种瓜得瓜,种豆得豆。这句话原本出自《涅经》:“种瓜得瓜,种李得李。 ”是禅语用来说明因果报应的。 上古人对瓜类分得不是很细,《诗经》里的瓜代表各类瓜,含菜瓜,但不包括黄瓜。黄瓜属舶来品,由印度传入,最早叫胡瓜,据说是张骞出西域带回的。 孔子曰:食不厌精!由此可知菜瓜没有黄瓜受喜爱而流行的原因:黄瓜口嫩,形细身绿,如大家闺秀,似小家碧玉,是阳春白雪;而菜瓜,口感较粗,体壮纹泰,如中年村姑,似劳作农妇,是下里巴人! 黄瓜一到中国,立刻受到青睐。古……阅读全文
为什么办公室的植物让我们更有生产力
译言网发表于2014年09月04日22:26:06,分类:植物知识
在最新的真实办公室进行测试的研究中,研究人员发现使用植物来丰富“精简”的办公室能增加15%的生产力。 这个团队在英国及荷兰的两间大型商务会所,经过几个月的调查,测量了“精简的”与“绿色的”办公室对员工所感受到的空气质量,集中度,工作环境的满意度以及可测量的生产力的影响。 来自卡迪夫大学心理学院的首席研究员Marlon Nieuwenhuis说:“我们的研究证明了,在办公室内使用植物来造景的投资,会以增加办公室员工的生活质量及生产力来回馈这笔投资。 ”虽然之前的实验报告指出了这个方向,但我们是第一个在真实办……阅读全文
为什么称明日叶为健康长寿菜?
烧荒网发表于2014年08月29日22:06:15,分类:植物知识
明日叶为菊科三七属植物,原产于日本伊豆、八丈等岛屿,据记载,秦始皇以至尊之身命令徐福率领3000童男童女前去海外寻找的长生不老药就是明日叶,为什么称之为明日叶呢?原来其生命力极强,生长很快,快到“今日摘叶,明日就能长出新芽”的地步,故称为明日叶。 日本现代学者、医学博士后藤迅帜著有《奇迹的药草明日叶》和《奇妙的明日叶》等书,其中提到八丈岛居民寿命普遍高于日本其他地区,甚至还出现了产奶量世界第一的奶牛,据说该奶牛长期食用明日叶,明日叶被誉为“21世纪的健康食品”,在2002年的一次国际营养技术会议上,70多位科学家一起推出这一植物,富含食物纤维、蛋白质、维生……阅读全文