草的名字叫坚韧
佚名发表于2014年03月12日20:31:10,分类:名家美文
年少时,我是看轻草的。草平凡、渺小,甚至有点卑微。在我儿时的眼里,草是长在荒郊野外供牛马吃的饲料,是任意被人践踏和锄割的一种贴地而生的低等植物。 那时,我的眼里只有花:玫瑰、百合、桃花、荷花……多么好听的名字。她们芬芳、柔情,是这个世界上最得宠的尤物。母亲也爱花,栽花,可总败。倒是门前的那些草,母亲年年锄,依然年年绿。卑微的草,带着一股犟劲,似乎在挑战母亲手中的那把锄头。母亲对我说,花虽比草艳,但草比花强。 那天,去医院看望老家一个重病中的邻居。他已过天命,修了一辈子“地球”,手上、腿上青筋暴突,像地上的垄。他是脑溢血后被医生从死……阅读全文
二月兰
程广海发表于2014年03月12日20:22:39,分类:名家美文
乡下田间的野菜有许多种,在北方农村,与荠菜差不多一起发芽、开花的要数二月兰了。只是人们热衷于荠菜的香气和美名,很少有人注意到二月兰,更不知道这种开着淡蓝色小花的植物,其实也是一道不错的野菜呢! 一冬的严寒季节,居住在北方的人们一般以大白菜为主菜,很少吃到新鲜蔬菜,早春的荠菜就显得那么诱人。记得小时候,每当春天到来,看到田野间许多挖荠菜的人,我便缠着母亲要去挖。母亲只是不着急,拉着我的小手说:“妈妈带你去挖比荠菜更好吃的二月兰。” 二月兰,这些开在山坡低处、树林中的小草,几乎从没有被村里其他人发现过。而母亲是小学老师,可能就比别人观……阅读全文
低头的智慧
周礼发表于2014年03月12日20:08:52,分类:名家美文
记得小时候,有一次,我看见庭院前的向日葵低垂着头,便突发奇想,找来绳子和竹竿,将其中一棵向日葵固定起来,让它昂首挺立,直视太阳。我幼稚地认为那样就可以让向日葵省去转来转去的麻烦,能够更好地吸收阳光,将来的颗粒也一定会更加饱满。 到了秋天,向日葵成熟了,我迫不及待地来到那棵高昂着头的向日葵跟前,满以为它是最好的,可令我感到沮丧的是,那棵向日葵空空如也,里面没有一粒饱满的籽,还散发出一股刺鼻的霉烂味。我不解地问父亲:“为什么昂着头的向日葵会颗粒无收呢?”父亲呵呵地笑着说:“傻孩子,向日葵头朝上,里面多余的雨露排不出去,很容易滋生细菌,所以它会霉烂掉,你是好心帮……阅读全文
早春三月茼蒿香
一叶发表于2014年03月10日21:02:18,分类:名家美文
“三载青团未食尝,茼蒿香糯绕湘梁。”一阵春风,一场春雨,乡野田间便泛起一簇簇绿,植根于芬芳土壤中的野菜,不失时机、生机勃勃地出现在原野上。 茼蒿,也叫蓬蒿,是惊蛰后遍布于农村田埂地头、沟渠河边的一种常见野味佳蔬,无论地质坑洼与平坦、土地贫瘠与肥沃,茼蒿都能恣意生长,和着泥土的芳香,为原野涂上一抹绿。 茼蒿既有蒿之清气,也有菊之甘香,营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的30倍,自古就有“天然保健品,植物营养素”之美称。其中含有特殊香味的挥发油,有宽中理气、消食开胃、增加食欲的作用;丰富的粗纤维还能助肠道蠕动;……阅读全文
青青艾草
王征宇发表于2014年03月10日20:35:29,分类:名家美文
春天一到,衰败到极致的大自然,被摁下了系统还原键。改变灰蒙蒙田野的,是青色——是草的先遣部队率先被激活,一滩滩的青,在田野上占领的篇幅不大,却如一则则花边新闻,吸引人眼球。苜蓿、马兰头、艾……这些青青的野草,鱼儿一样浮出水面,急不可待地跟春天接头。 有意思的是,吾乡人口中的青,并不单指颜色,还把它当做名字送给艾草。采青即采艾。艾草的青是特别的,叶片青中泛白,好像阳光映照下见茸毛的少女肌肤。粉嫩的青,初春的样子。 然而,我以为,用青来称呼艾草,主要还是因为,它参与了南方一种小小的点心,那便是青团。一本写乡土饮食的书,把青团定义为上海……阅读全文
我的野菜情
付秀宏发表于2014年03月10日20:31:31,分类:名家美文
那一年,女儿刚刚出生。当时,我还是气象台的一名地面观测员。 有一天,我在观测场旁边的一块地上,发现了一片叫鸭跖草的野菜,一朵一朵嫩绿的叶子,密密匝匝的,像一片不知何时栖憩的仙云。它开着漂亮的小花,很普通很细巧,却带给人安闲飘逸之气。 那天黄昏,我用汗衫捧回一整抱鸭跖草的嫩叶,回到家里。妻子只是奇怪:为什么他会脱下汗衫,兜来这一地的劳什子嫩叶?“怪事?你采野菜倒好,怎么把野菜采到衣服里去了?”“采野菜”的我,并不理会,只是从书架上拿起一本野菜图谱来确认,当翻到鸭跖草这一页,上面有这样的解释:鸭跖草也叫竹叶草,生在路旁、水边的青草丛里……阅读全文
花朵是春天的灯盏
姚爱萍发表于2014年03月09日00:39:40,分类:名家美文
凛冽的寒风中,春梅早谋划着一场隐秘的花事。稀稀疏疏的枝条上,冒出一些或大或小的突起,浅褐或淡绿,星星点点,散布于篱落疏疏的枝条上。远看,全是褐色的枯枝,近看,却已酝酿着一场巨大的盛会。时光的脚步轻移,那些小小的突起,在枝条之间争先恐后地苏醒。雪白,粉红,如绸,如缎,直至整朵花饱满而绮丽。那纤细的花蕊,柔软,欣喜,在花瓣的环绕下,娇羞成婴儿的眼。渐渐,一树树的花连成一片,连成一片花的小径。抬头是粉色的云霞,低头是一地的落英。徜徉其间,知道春已走近,心明朗起来。 海棠,不甘落后。火红的花朵,明黄的花蕊,艳丽芬芳。小小的花瓣面对阳光敞开,如举起的喇叭,滴答滴答,……阅读全文
老龙山的桃花
廖伦涛发表于2014年03月09日00:35:02,分类:名家美文
今年的春来得早,连招呼都没打,游仙老龙山的桃花就盛开了!万树摇红,花枝乱颤,一簇簇,一球球,馨香四溢,烂漫妖冶,带给新春无限的快乐和祝福。 这里的桃花确实名不虚传,大都是重瓣的,更有的一枝双色,别具风情,美艳绝伦。放眼望去,你会看见一大片一大片的红霞,飘洒在田间地头、沟沟坎坎、塘前渠边、房前屋后,那娇艳欲滴的姹紫嫣红能把人的心灵染透。这时的桃花不仅清淡文雅,还深情似火。你看,这一片片的玫瑰红燃烧着希望,那一片片的粉红开出灿烂的率真,那白瓣上洒着点点红斑的,则显得端庄淡雅。桃花丛中,游人成群,欢声笑语,还有一群美丽的小姑娘在争相拍照,那粉红雪白的脸蛋在灼灼的……阅读全文
老屋的泡桐树
张凤翔发表于2014年03月09日00:31:26,分类:名家美文
老屋依山而建,坐东朝西,南边是厨房,紧挨厨房的是猪圈,伴随着我一起成长的还有猪圈外墙的那棵泡桐树。 70年代初期,年轻的父母在老宅基上重建了三间土坯房,另加一个厨房和猪圈。新房子改变了朝向,虽然光线不如从前,但毕竟宽敞了很多,而且人畜分开而居。 新房子做起来没多久,在一个冰雪融化的春天,猪圈的一角突然冒出一棵毛绒绒的小树苗。小树苗像刚刚出生的婴儿,好奇地望着乍暖还寒的世界,父亲告诉我们这是泡桐树。我问父亲:“是您种的吗?”父亲说是小鸟种的。我第一次知道了小鸟还会种树。 对这个突如其来的小生命,父亲呵护备至……阅读全文