南瓜|南瓜图片

植物知识

• 古人怎么吃南瓜？李昕升/2019年02月24日19:24:26

南瓜源自美洲大陆，自16世纪初期传入中国以来，它在大江南北的种植和利用已经有500多年的历史，中国也已成为当今世界上最大的南瓜生产国、消费国和出口国。南瓜果实形状或长圆，或扁圆，或如葫芦状，果皮色泽或绿，或墨绿，或红黄，品名繁多。作为中国重要的菜粮兼用作物，传统的南瓜加工利用方式、方法多种多样，体现出中华饮食文化的精彩。 ……阅读全文

• 南瓜在中国的引种和推广李昕升/2016年11月17日21:45:18

原文标题：南瓜如何“占领”中国？感谢作者李昕升。 南瓜原产于美洲，学名Cucurbitamoschata,Duch.，常见别名有倭瓜、番瓜、金瓜、饭瓜等。南瓜是我国重要的菜粮兼用的传统作物，在我国已有500余年的栽培历史。南瓜对环境的适应性很强，在我国栽培面积很广，全国各地多有种植，单产很高、……阅读全文

花语故事

• 中国的南瓜精神李昕升/2017年10月24日22:34:47

德国作家于尔克·舒比格（JürgSchubiger）的经典作品《当世界年纪还小的时候》在该书结尾的最后一句话是：“洋葱、萝卜和蕃茄不相信世界上有南瓜这种东西，它们认为那只是空想，南瓜默默不说话，它只是继续成长。”极其传神的描绘了“南瓜精神”。但南瓜精神并不只是诞生在国外并从国外传入，在我国的本土化过程中也诞生了“南瓜精神”，其精髓是：默默的成长。“沉默而坚韧”，是南瓜精神的最好诠释。 ……阅读全文

• 南瓜与北瓜西安晚报/2013年12月22日20:32:47

在我的家乡，乡亲们一直把南瓜叫北瓜。所以在乡下长大的我心里只有北瓜而没有南瓜这个概念。后来参加了工作，在外走南闯北，才知道这世界上还有南瓜，而且这南瓜就是家乡乡亲们说的北瓜。 唯独没有北瓜 闲暇时我常想，在我国为什么有西瓜、南瓜、冬(谐音东)瓜，而唯独没有北瓜呢？查阅大量资料，我得到了两种传说——一种……阅读全文

名家美文

• 南瓜花青丝/2015年07月26日22:11:12

夏日早晨，在柳州的一些老街区，当流动在树影里的阳光开始灼人，主妇们已经把菜买回来了。她们三三两两聚在一起，边说话边择各自菜篮里的南瓜花。欢快喜悦的情绪，在各自的指尖上流淌。被作为蔬菜的南瓜花，都会连有约一尺长的藤茎，须剥去茎上已经变老、无法咀嚼的粗皮纤维，方可下锅烹煮。于琐碎的家长里短之间，南瓜花与夏日生活实现了瑰丽的会合。 ……阅读全文

• 记忆中的南瓜花李乃全/2015年07月20日23:10:01

花有各种各样，有迎着早春开放的梨花，有开在阳春三月的桃花，有重阳节后独树一枝的菊花，也有寒冬腊月顶风冒雪的梅花。但在我的记忆深处，却对常吃的小米煮南瓜粥中的南瓜有发自内心的独有钟情，终生难忘、铭记于心。 提到南瓜花，倒不是说它有什么贵重的医药价值，也不是凭着色泽艳丽有什么高明之处，皆因它太敦厚、太平凡、太自然，一如吕梁山下土生土长的我，一根直肠子，从不会拐弯抹……阅读全文

• 南瓜花开邓静/2015年06月08日23:25:13

十多年前，我任教的中专学校经常迁移，像游击队一样东奔西走。在拉堡办学的时候，一栋孤零零的教学楼兼宿舍楼伫立在空旷的田野上，莎老师很快发现了附近有一块荒弃的菜地，杂草丛中长着高高的枸杞菜，还结了好多红润饱满的枸杞子。她一有空就往菜地钻，玻璃杯里常飘浮着娇嫩欲滴的枸杞子。 莎老师与野菜有着不解之缘。春天时，她第一个发现蕨菜冒出了柔嫩嫩的卷芽，迅速发动大家自己动手丰……阅读全文

• 南瓜梁立旗/2015年03月04日12:30:10

据说南瓜在夜晚长得最快，特别是月夜。我想，它一定是照着月亮的样子设计自己的外形，它把如水的月华都酿成内心的甜蜜。 南瓜折射着天然的雨露和庄稼的气息，散发着柔和温润的光芒，给人一种温老暖贫的满足和对大自然丰富馈赠的感激之情。与南瓜发生联系的日子，犹如一个橘红色的朦胧的灯笼，暖暖地挂在我的记忆之树上。 早春，呵出的气还白乎乎的，是种南瓜的……阅读全文

• 南瓜的情怀江旺明/2014年09月07日00:33:10

南瓜，常见、普通，普通得如同草芥和路石一般。然而，它有着不同凡响的经历和情怀。 南瓜生长不择条件，生命力极强。“宅前屋后多空地，稼啬难成种南瓜。”事实上，南瓜不仅仅生于宅前屋后。田头地边，山脚河旁，处处都可以栽种。清明前后，挖个坑槽，施上土杂肥，播下种子，不要多久，就会长出毛茸茸、壮实实的南瓜苗。南瓜天生抗病不畏虫，整个生长期基本不用农药。在瓜苗幼年期，有时小……阅读全文

• 我家的大南瓜紫乐/2014年09月04日22:38:16

不知何时，院子里探头探脑地伸过来一株南瓜藤。没几天，藤儿越来越长，慢慢地爬上我家的海棠树，沿着树枝垂挂下来，匍匐着，又一天天地在地面延伸。挂在树上的南瓜藤，浓荫如伞，当叶子在阳光和微风中摇曳时，枝叶间开出了一朵朵黄色的小花，花下还结了鸡蛋大的小南瓜，给院子增添了无限生机。我每天都要去看看它。 小南瓜越长越大，挂在海棠树上，像一个倒挂金钟。昨天，我看它瓜皮发黄，……阅读全文

• 换南瓜徐立/2014年08月06日17:43:58

仲夏的农村是绿色的。绿色的青纱帐，绿色的豆田，绿色的红芋地……微风拂过，翠浪翻空，绿波荡漾。 在这绿色的海洋里，有个绿树四合的村庄。一天，村头大楝树下传来队长的吆喝：“走！换老倭瓜去啊！” 队长说的“老倭瓜”，就是“南瓜”。当时村里乡亲会种外村不会种的番茄、马铃薯，会培育极难培育的泡桐树苗，就是不会栽种南瓜。当时麦收到秋收这段时间粮食……阅读全文

• 南瓜郭远辉/2014年04月13日19:47:36

惊蛰一过，万物起身。祖母从一只老瓮里摸出那一包一包用纸包着的种子，有辣椒种、茄子种、萝卜种、苋菜种、白菜种、丝瓜种、葫芦种、南瓜种……通常菜类种子粒小量多，瓜类种子个体较大，她一摸一个准，这包是什么，那包是什么，今天种什么，明天种什么，她都掐指算好了时日。她总是说南瓜是贱物儿，它不占田，不抢地，不跟任何菜种争肥争水争殷勤，随便在哪个塘边，屋角，或是菜园子的土疙瘩上，整好一个团箕大小的土……阅读全文

• 南瓜王瑛/2014年01月02日21:38:43

仅一月余，摆放在客厅里的那个南瓜，外形有了明显的变化，先前青翠欲滴的瓜蒂，慢慢变成黄色，渐而硬成木质化；曾经光滑浑圆青绿的瓜皮，蹭出几条橙黄的纵棱，黄绿相间，色彩煞是抢眼；不知何时，南瓜的周身，蒙上一层薄薄的白霜，就像一个艺术品，经过岁月的洗礼，有了些许的包浆，更加熠熠生辉。 南瓜不大，三斤多重，因它形如磨盘，我便称之为磨盘南瓜。它应该属于南瓜的某个品种吧，因……阅读全文

• 南瓜张寄寒/2013年12月26日20:45:49

小时候家里穷，吃了上顿没下顿。初夏时节，妈妈在屋背后的一块空地上种了二塘南瓜，盛夏时南瓜的藤蔓缭绕，蓬蓬勃勃，铺天盖地爬满了空地，一到清晨在枝枝蔓蔓南瓜藤叶丛里开满了火黄色的南瓜花。初秋时节，南瓜藤上结满指头大小的南瓜。我和小妹喜欢在黄昏时分去南瓜叶丛里寻找小南瓜，小妹发现了小南瓜边嚷边指点，总被妈严肃地说，不好用手指头指指戳戳，南瓜要哑掉的。几天后，小南瓜从淡绿变成翠绿，再隔半月，小……阅读全文

新闻资讯

• 没有人类就没有南瓜 人类多次驯化拯救南瓜宗华/2015年11月18日17:12:51

包括南瓜在内的南瓜属植物在一万年前味道是苦涩的，当时它们借助北美史前巨型哺乳动物传播种子。在这些动物灭绝后，很多南瓜属植物灭绝，而早期人类的驯化拯救了南瓜。 ……阅读全文

• 美国父女种出重达820公斤大南瓜东滋滋/2015年10月07日22:12:26

加利福尼亚州 Napa 一农民 Tim Mathison 破纪录的种得了一只 1806 磅重（约820公斤）的扁平南瓜而获得“南瓜大赛”冠军，并赢得 1 万 2 千美元的奖金。 ……阅读全文

• 加拿大大学生成功复活八百年前的南瓜品种腾讯科学/2015年10月05日10:22:13

据国外媒体报道，目前，加拿大门诺莱特大学的学生使用800年前灭绝的南瓜种子，成功培育出“灭绝南瓜”，有望恢复这一南瓜品种。 在加拿大一处考古遗址挖掘发现一个小型粘土容器，其年代可追溯至大约80……阅读全文

• 南瓜到底能长多大？煎蛋/2015年09月30日20:25:52

伊利诺伊斯州农民Gene McMullen在不懈努力下，种出了一只重达2145磅的南瓜，刷新了北美最重南瓜的记录。McMullen的超大巨人南瓜(Cucurbita Maxima Brobdingnag)生长速度在目前已知的南瓜品种中排名第二，仅次于瑞士的Beni Meier所种的怪兽水果——2014年，迈耶的南瓜重量达到了2378磅，成为了世界上最重的南瓜。 ……阅读全文

• 为迎接万圣节，加州农场主种鬼脸南瓜煎蛋/2014年10月02日23:03:58

今年你可以不用去雕刻你的鬼节南瓜灯了，Tony Dighera的鬼脸有机南瓜能让你的万圣节(每年的10月31日)装饰提升不止一个档次。他家的南瓜长得就像疯狂科学家维克多弗兰肯斯坦创造出来的恶魔的头颅。它们每个75美元的要价相当昂贵，但这些长相奇特的南瓜的确带来了无与伦比的万圣节气氛。 ……阅读全文

• 台湾农民种出540斤超级南瓜联合报/2014年06月05日18:56:16

据台湾《联合报》报道，台湾新竹县宝山乡因山坡地不易积水，适合“瓜”类生长，质量极佳，尤其最近农友栽种出重达450台斤(1台斤约为0.6公斤，约合270公斤即540斤)大南瓜，简直快成为宝山之“宝”，乡公所和农会决定推广。 “哇、好大颗喔！”种瓜8年经验的张文任，栽植瑞福南瓜和栗子南瓜为主，近日采收时，看到瓜田里“大”南瓜都吓一跳。 “……阅读全文

• 老南瓜肚内种子发芽 专家说瓜肉仍然能吃东子net/2013年11月07日17:07:05

切开老南瓜里面的南瓜籽竟然发芽了 家住新阳路北三里泰富新村小……阅读全文

• 二十届中国农高会展出226斤巨型南瓜东子net/2013年11月06日18:19:34

226斤的巨型南瓜，……阅读全文