皂角树
王薇发表于2015年07月04日00:29:36,分类：名家美文
我小时候生活的烟台三中教师宿舍大院里,有三棵皂角树。 第一次勾起我对皂角树的怀念是1997年,在《迷离夕阳》“皂角树”的一文里,书的作者是我家的邻居赵叔叔,那年我33岁。去年偶读齐鲁晚报登载的《校园里的皂荚树》,作者是四十年前在三中读过书的学生郑承清,再次忆起皂角树,突然有一种想流泪的感觉,这年我50岁。 我从小生活的大院有两层,大约住了30多户人家,我家住在上层。我家的门口是自来水池,那是我们大院唯一的水源,在水池周围空旷地长有两大一小三棵皂角树,两棵大皂角树长得高大茂密,遮天蔽日,在树荫下的自来水池自然成了全院大人孩子嬉笑玩耍……阅读全文
药食兼用话紫苏
张亚利发表于2015年07月03日17:16:31,分类：名家美文
紫苏为唇形科一年生草本植物，又名赤苏或桂荏。其叶正反两面皆紫色，亦有面青背紫者。芳香异常，故有香苏之别称。主要产于湖南、湖北、江苏、浙江及河南等省。 紫苏嫩时堪称美味蔬菜。嫩紫苏单独作汤，其味芳香鲜美可口。紫苏嫩叶又是很好的调料，烹煮鱼肉虾蟹特别是熟煮鳝鱼时，适当放入一些紫苏叶作调料，既可增加其芳香鲜美，又可除腥杀毒。豆腐汤、粉丝汤、冬瓜汤、黄瓜汤、丝瓜汤中，倘能放入适量嫩紫苏叶，更是别有风味。 ……阅读全文
蔷薇花开
许丹莹发表于2015年07月03日00:55:15,分类：名家美文
五月，已然是初夏了。早起的清晨，空气中氤氲的水汽，不知飘散去了哪里，迎面而来的微风犹如那时明亮却并不耀眼的晨光，拂过面颊，温暖又清爽。带着小狗出去遛弯回来，顺路买了酒酿饼做早餐，弥漫在空气里的味道就像蔷薇花香般清甜，让小狗乐得直欢腾。 院落的墙角，生着一架蔷薇，像是迷恋院外的风景，蔓蔓的藤枝绵延缠绕到墙的另一边。 暖暖的阳光，唤醒了沉睡的花蕾，一架蔷薇开得热闹。深红，浅红，粉白……宛若初夏傍晚，天际妖娆的绮霞。花瓣层层叠叠，了无尽似的。 ……阅读全文
母亲花
王文山发表于2015年07月03日00:49:53,分类：名家美文
看到这个题目，您一定以为我说的是康乃馨花。可是，我今天写的是生长在我家乡兰棱河湿地上的黄花菜。 每每夏末秋初，是黄花菜开花的时节。村子的南、西、北三面开得黄拉拉的，金光耀眼，像三块迎风抖动的黄绸儿，又如三张铺向天边的金毯。那气氛、那色彩，不亚于江西婺源的油菜花。微风吹过，十里飘香。把村庄装扮得如一位待嫁的新娘，妩媚动人。村里的男女老少闻香而动，走进美丽的花海，去采摘黄花菜。他们顶着烈日，踏着夕阳，挎回一筐一篮的收获和喜悦。此时，你到村里走走看看，融入你眼帘的是一幅壮观的晾晒图画。家家户户的房顶上、院子里、墙头上，都晾晒着黄花菜。我们小孩子的责任是帮助大人看……阅读全文
大豆
晓杰发表于2015年07月03日00:43:05,分类：名家美文
薄暮中，有青青的、清清的气息。铁桥下，长了许多无人搭理的草——我原以为就是草吧，但是提着鼻子仔细分辨，那气味又并不仅仅是草的。 一位老奶奶坐在桥旁，就在引桥的下面，就在那一摊“草”的前面。她并不是没事儿干坐着，而是手握一把绿色植物，不停地摔打。 几乎每天晚上，我都会去离家不远的湿地公园转一转。所以，它周围的每一微小变化我都不会错过。 我没有停下脚步，边走边扭头好奇地问：这是什么呀？ ——豆子。 ……阅读全文
灿烂指甲花
王月冰发表于2015年07月03日00:26:33,分类：名家美文
我总是喜欢朴素而好养的花草，比如太阳花，比如指甲花。 童年时，住的是土坯房，建在一个大大的山坳上。房屋年老颓旧，土砖被雨水洗刷得坑坑洼洼，杂屋还是茅草屋顶。每年暑假，同学都喜欢互相走动，我总是特别担心他们来我们家，觉得那样破败的房子，实在羞于接待他们。 我上三年级那年的春天，母亲不知从哪搞到一包黑色的小小种子。她围着我们的老屋挖了一圈的土，施了些猪圈粪水，然后把那些种子洒上。母亲告诉我，这是指甲花种子，夏天会开花，一层比一层高，密密麻麻，很热闹。母亲用的是“热闹”这个词，我当时不能理解，以为在母亲的眼里，指甲花不美丽，只是花多，所……阅读全文
含羞草
杨文丰发表于2015年07月02日11:37:28,分类：名家美文
羞涩不是女性的专利，即便是多年生草本植物、豆科的含羞草，也表露出羞涩。 你只要轻轻地触动一下含羞草，它的身子就如情人初拥触电般颤动，原本舒展开放的羽状复叶，霎时就闭合起来，随即低垂下去，俯首低眉，一派“害羞”之态。 含羞草何以会如此“害羞”？它的叶柄基部由薄壁细胞构成的“叶枕”，里头满是水分，叶子被触动后，水分立即如人体血管里的血液，朝上部和两侧流去，导致叶枕的上部像打足气的皮球那般鼓胀，而下部却似泄气的皮球瘪塌下去。这种细胞紧张度的改变，导致了叶柄的垂落、羽状复叶的合拢，含羞草终于露出“羞涩”之态。 含……阅读全文
杨梅开花
邓朝晖发表于2015年07月02日01:19:25,分类：名家美文
夜落靖州城。 火车下午从石门县北出发，经张家界、吉首、怀化、会同，一路向西向南，晚上十二点抵达靖州县。午夜的靖州火车站灯火朦胧，一排平房，中间一个三角形的屋顶，映照两个深夜里寻找归宿的人。 第二天早上，去一个苗族山寨。 来之前对苗族山寨抱有很丰富的想象，总觉得会有诡异，会有民族风情，会有九曲十八弯的山路。路并不难走，绕山路不是很长，快到的时候，司机说，这是条死路，再往前走一点就是贵州了。只是那个苗寨经过了商业化改造，失去了原有的滋味。新修葺的鼓楼里有几个穿蓝布衣服包白头巾的老人在相互刮痧，乘凉，摘豆荚，除……阅读全文
岁岁平安枸杞红
张大成发表于2015年07月02日01:00:00,分类：名家美文
枸杞是棵树。年轻时，在浦东一家船厂上班。每天看见有位老人，坐在临街的家门口，那枸杞棚下，喝茶看报，喝酒看街，几乎天天如此。也许把玩盆景的缘故，发现这棵枸杞树，高两米多，主干有六七厘米粗，那细细长长的枝条，经修剪攀扎，像大大的遮阳伞，宛如一盆直杆式的枸杞盆景。 有一天，坐在枸杞树下，与老人聊天，有一种茂盛中蕴藏着平静，柔弱中展现出静美的感觉。于是稍有空，就喜欢去那枸杞树下坐坐。时间长了，便知道了老人的一些往事。年轻时，他曾受一件冤案的牵连，失去自由长达18年。平反后出狱，有关部门一次性发给补偿金。这笔钱，他一部分用作为父母尽孝，另一部分捐给了一所乡村小学。许……阅读全文
奇异果与猕猴桃
郑培凯 （香港）发表于2015年06月30日13:21:28,分类：名家美文
读报刊文章，见有人提到“奇异果”，说是怎么怎么的珍奇，营养价值又高，含有大量维他命C，现已成了欧美上流社会青睐的果品云云。后来又读到这奇异果是新西兰特产，才恍然说的是新西兰外销的Kiwi fruit。 其实，这种满身密布细绒的浆果，本来不叫奇异果。“奇异”一词另有所指，是新西兰一种不会飞的鸟类。这种鸟体呈卵形，尖喙长嘴，灰褐色的羽毛紧贴身躯，双翼已经退化，像只畸形的怪鸡，鸣叫起来作“Kiwi Kiwi”之声，因此新西兰的土著毛利人称之为“奇异”。这于19世纪英文文献可证，因为那时正是英国人拓殖澳洲之际，看到这种不会飞的怪鸟，大感兴趣，便笔之于书，算是当时的……阅读全文